Inspiración

En mi tiempo libre, me gusta dedicarme a una variedad de intereses que me ayuden a mantenerme inspirada y creativa en la cocina. Mi pasión es la fotografía, que me permite capturar la belleza del mundo que me rodea y, a menudo, sirve de inspiración para mis platos. Además, siempre estoy buscando restaurantes nuevos y emocionantes para probar, tanto en mi área como en mis viajes.

Cuando no estoy explorando el mundo culinario, me encanta desarrollar nuevas recetas en casa y experimentar con diferentes sabores y técnicas. Leer libros sobre comida y viajes es otro de mis pasatiempos favoritos ya que me permite aprender sobre diferentes culturas y cocinas de todo el mundo.

En los meses de invierno a menudo me puedes encontrar esquiando en las pistas. Viajar es una gran parte de mi vida, me permite conocer de primera mano nuevos lugares, personas y gustos. Estos intereses personales conforman mi perspectiva única como chef y mi pasión por crear experiencias gastronómicas memorables.